Noi Due Madrid a prova: Peldanyos i Eric Ayala trien la genovese i la zuppetta

Eric y yo estamos pensando irnos a Nueva York, decir que en los comentarios es parece buena idea, Eric no ha ido nunca, yo sí, creo que podemos ser una buena mezcla para el cementerio de estímulos que es Nueva York y Times, es que no es cual en particular. Y por cada like que tengas este vídeo vamos a sumar un euro al presupuesto con los gastaremos a Nueva York. No, no tides. Sí, sí, sí, sí. A pa... A pa chas además, yo. A pa chas, tiene 50,000 metros. No, no, no. Confía, tío, ¿qué no va a llegar a tanto? Que no, que no, que yo no me voy a comprometer a esto. Porque no, yo tengo una empresa seria, acabo rodando. Que es eso, creo. No hagáis ni caso. La parte que no ponga Eric, la pondré yo. Sacadalai que es un euro, tío. No, vaya allá. Hola, tío, muy chia. ¿Qué tal, chuchetes? Bienvenidos a un nuevo vídeo. Vale, chicos, nos voy a mentir. No es un buen día. Bueno, si lo es, porque tenemos al lado a Eric. ¿Cómo estamos? Chicos, restaurante, italiano, recomendación de Papu. El restaurante con este y a mi chelén, inclusive, nos convare y que os recomiendo que vaya y saber, porque fue un menú creativo y preciosos, estéticamente, probablemente. Al final de la serie, tendremos como muchas mentiras honoríficas sobre determinados aspectos en este caso, creo que Papu, destronarlo del apartado estético como el más bonito va a ser bastante complicado. Y nada, nos ha recomendado una pizzería que es una cosa bastante enecrética, porque tío, nunca me veo venir, que nos va a recomendar cada chef de cada restaurante. Una pizzería jamás hubiera pensado que tan pronto a estas acturas. Nos lubiré recomendado en un sitio en el que mejor ha comido por menos precios, ¿no? Y una estrella en mi chelén que recomiendo una pizzería me parece algo que hace 15 años no hubiera pasado ni de bromas, ¿no? Sí, sí, sí. Todavía antes se diferenciaba mucho, ¿eh? Sí, sí, sobre todo en una midde más castifo, ¿no? Más de eso, Madrid, tal. Pues tienes que tener que recomendar, pues, eso. Tabernas, bares de toda la vida, ¿no? Y que va al final, ha habido mucha variedad, o sea, el restaurante de Smokey Run, que es un restaurante con dos estrellas. No recomendó un coreano, tío. Por este vídeo nos tendraremos en Mater y Taliana y de la casualidad que justo Eric pasaba por tierras madrileñas. No sé muy bien que ha venido a ver. Ah, nos preguntará. A ver al papa. A ver al papa, ese dios. Y me sé que venía ese cocierto de Barbani. Bueno, a ver al papa, ¿no? Serio. Ah, pero sí, aquí, ¿cuánto tiempo está al papa? Lo mismo que va a hacer parte de la hora. No, no me lo he venido a ver al papa, lo mismo que va a dar unas charlas. ¿A un charlas? Está ahí de charlas. Por nada es gastronómicas pizzeras. Sí, rodeo charlas, rodeo francopete un poco. Si te acuerdas del... Sí, claro. Es estilo, estamos manejando ahora. ¿A qué? Bueno, el primero que ha hecho es la última charla, ¿eh? Sí, pero... Porque la última. ¿Por qué? ¿Por qué? ¿Por qué? ¿Estás hecho? Sí, sí, la hice ahí. Ah, vale. No me... no es mi ambiente, ¿sabes? ¿Entiendo el rollo? Pero bueno, piensa que también la gente que va a marchar la sala también ha elegido entrar, igual que la gente en este vídeo, ¿no? No, porque allí va gente que tiene sus intereses de ir allí por otros temas. Ah, ahí. Y de rebote, ¿sabes? Pero bueno, estos temas para filosofar...

No han vivido a farlo. Entiendo a la vibra, ¿eh? Día hace poco una charla. Y mira que a mí me gusta hablar en público y tal. Pero entiendo lo que dices, porque yo no como momento está bien, es en ti igual. En plan de... Yo me ponía hablar de cosas que yo quería interesantes, pero sabía que en algún momento me estaban rollando. Yo tenía como mucha autopercepción de cómo la gente me podía estar recibiendo mientras yo estaba hablando. No, no. Y a veces me llacaba si decía... Estoy aburriendo aquí al personal. Y pero decía, ¿pero es cómo estás saliendo a hablar? No puedo cambiar el patrón de... Además que eso te haré a la comparación o lo otro día fuimos a un caravó que con las amigas de Clara y eran seis amigas ahí en el caravó, ¿qué vale? Pero te gracia que me estés saliendo por aquí. Bueno, no lo estoy viendo que va a decharla si vamos de charla. Y entonces mientras cantaban dos, las otras lo único que estaban preocupadas era porque canción cantaría en ella. Pero entonces las dos que cantaban no les estaba escuchando, no hay. Pues era un poco lo que yo creo que pasan estos eventos, que todo el mundo viene a decirlo suyo y hacerlo suyo. Y tú cuando estás hablando, en otros está pensando en la canción que va a cantar cuando vas a salir él. Y al final no hay gente que viene a escuchar la canción. Por eso creo que si hubiera que hacer las cosas, por delopo de games. Sabes en plan de... Te gusta hablar, pues habla. Y si la gente no te estás escuchando perfecto, pero tú estás hablando porque te apeté igual que por que haces vídeos. Tú haces vídeos para que te vean, pero tú empezas a hacer vídeos porque querías hacer vídeos porque a pertinito no te ve nadie. Ya, ya. Sabes, entonces... Bueno, pero lo sabes, ¿cómo la perspectiva de que te van a ver, eh? Claro, pero ahí está el fake it, you make it, ¿no? En plan de yo creo que el enfoque en todo es hacer las cosas simplemente porque te gusta hacerlas y luego ya generas una ecosistema en el que acabas llevando al cometido por el que se empiezan, ¿no? Sí, sí, sí, pero que ahora vas muy enfocado, ¿eh? Y luego que te tiene que molar porque tú empiezas a hacer vídeos porque te molas y tú has probado hacer una chá, le has visto que no te molas el flow, pues yo me ahorraría eso. No, no. No voy a la chá. Yo creo que esperaba ver pizza y de repente tiras un podcast, ¿no? Ya. ¿Qué tal? En diem sabos, si os pegamos de la chá, va a ir. De aquí estoy mirando de, claro, yo no sé, para empezar el raúl lo veo muy callado y es... Cuando está contigo va con más flow callado, no, no, no, no, no, depende, es ría. Va como muy callado y estáis de podcast, ya nada más empezar es como que lo entiendo muy bien el formato del vídeo. Es que se le va mucho la olla, es como yo te digo, es muy de autor, el pezano. Ya que tú eres duro, ¿eh? Pero el pezano yo sí vací na' tu. No, pero yo voy muy, o sea, si tú me vas diciendo, venga, ahora sabes, pero él va como muy... Pero la gente me ve muy charca y muy mainstream, pero yo creo que en mi manera de comunicar en YouTube es bastante de nicho, ¿eh? O sea, es un ya veo... La de comunicar cuando estamos grabando, que la de comunicar hacia el público, no, porque yo te recuerdo bastante.

¿Me la debe? Debe agarro, no es buena esterejera de tazos, es el raúl a eso. Ahora ya pico, la mesa la de así. Ya llega al primer plato, entonces si reconoces la morfología de este plato, ¿no? Y si esto lo reconozco, esto lo hace, ahora no quiero equivocarme, pero en semana santa juraría que es cuando empezan a hacer su paticotse saco, no sé qué día es, el de lo mejor que hay un día, que este es el plato, que vayas en que vayas su paticotse. Pero no reconocías el nombre, ¿de ponías su peta o algo así? No, su peta de cotse o bueno, el pequeña, su paticotse es pequeña, pero es que tú me has dicho que era pantal, igual y no me lo estaba imaginando. O sea, bueno, te oriicamente es como una sopa, que tampoco es bien una sopa. No tiene que ir panchino, pero ya tampoco sea el pan, aquí hay pan. ¿Y eso pone normalmente? Zupa sopa, entonces no entiendo mucho, pero sí que es el concepto de lo que hace en semana santa, ¿sabes? ¿Also es el rollo del pan, el de eso, de la sopa cubierta, de charle y gratos? Las sopas también es como mojarnos. Sí, su carro, su carro, yo creo que... Vamos, ¿no? Y pulpo también. El pulpo no me cuadra mucho el pulpo. No, no lo sé. Hay ni un pulpo ahí, no? Sí que es el pulpo, ¿sabes? Pero no sé, es un plato que lo he visto, pero nunca me lo he comido a este, o sea, que tampoco os podré decir algo muy diéruptivo. Pues yo creo que te lo dije, pero a mí... Ya chicote, creo que durante la época de la pandemia... Y a ver lo que va a decir. La pizza de pulpo. La pizza de, como se llama, el queso ese, el manto. Ah, tu, yo. Artuba, yo. Con el pulpo me encanta, pero... Y que el tío se lo comía a pizza y se comía la pizza de pulpo y arcaballaba que se te deseé. No, no. Una bomba. Es una pizza pesada, pero me encantaba, tío. Ya, la comí tanto que la borrefí porque... Porguíe, es dió. Es generalmente, en tolerancia al pulpo, digo que... Yo creo que no hay ningún ser humano en el planeta. Es decir, ¿cómo va? Porque yo es dió. ¿Cómo ya? ¿Me comía? ¿Qué claro? ¿Me patas a la semana? Un cuerpo malo no debe estar preparado para que te diamos acá. Dejad, dejad, dejad. ¿Estás cansiante? Yo creo que no hay como tanta divulgación sobre cuánto pulpo es sano comer, porque yo creo que no hay ningún tarado que comer. Es decir, yo, de ver lo que... Si me va a ir, yo va a petar. La teas, por lo que ha llegado, yo lo hará claro. Pero tú vas a muchos extraerme, Chirín. A mí me gusta esto. Me ha gustado las rupas y coches. Tengo la ojo. Tú tienes que tener el tío muy fino, ya, no? ¿Cómo se que me había comido los mejillones? No había pongo un bocal paneste y me encanta el caldo, ¿eh? El pan, el tomate, me ha gustado. No hay nada que me pueda poder dar más la frita de un italiano que que el tomate que ponga no se ha panada. Yo sé que es complicado contra un tomate que sepa algo a día de hoy. Pero en un italiano para mí es imperdonable, que no te sepa nada al tomate. Pero que tipo de tomates no te sabe nada. El tipo de tomate que no me sabe nada. Esa que te ponen quizás en un minuto de mediodía, en una ensalada.

Esa te pueden no saber nada, pero... ¿Qué otro tomate te pueden no saber nada en un italiano, por ejemplo? No me pasó, por ejemplo, en Australia, por un ano en un italiano realmente, para hacían la pizza chica o style. ¿No? Resorante centrico en Australia, que estás pagando pasta. Que no. Agual el tomate, tú puto. Meja, debo. Y luego, en ti más, si te digo que el tomate está guau, no me digas que... Es una técnica, como sigo, pues es un parvillo que ha venido a Australia. Y como llevo el mulete del bigote, te crees que soy un paleto que lo soy. Pero yo, con el tomate no me la vas. ¿Qué? O sea, con el tomate no me la vas. Cuando te recorre antes de más, sí. Pero con el tomate no. Este tomate sabe muy bien. A mí me gusta mucho el fin de dito, no? No, está muy empado. Está muy empado. Es que es una súper estrella. O sea, cuando lo conocí a un mil de a un, pero... No, no, no, no. Y hay que ir a una vibra muy diferente. No. Y una vibra de que se cree que está en el estrella a tomáxi. Lo que pasa es que yo quería venir hoy en Ayunas para tener hambre y hay una arroz con motos antes de llegar. Está esténido. Ha tenido un conflicto magnimonial, ¿no? En el concepto, al final chicos, os cuento lo bonito. Los cachorros, pero también están más en mucha página. En general, muchas crepantes en casa sobre cómo llevar la crea. Estamos teniendo una experiencia de prematura de ser padres. Y ahí pues suigen problemas. Que ya os contareo que probablemente ya he contado cuando este vídeo esté subido. Pero joverez complicado. No os ameterle a la... ¿Supete de cosas? Es recomendable, ¿no? El daño es para la gente que renda. Me ha parecido un gusto. Me ha parecido muy bueno. Me ha parecido un gusto. No me he también. Creo que está de basta díbica de estriz funda, volvita a nos rellena de carne a la bolognesa. Para mí ya no, ve chame y probo la. Venga. ¿Qué cuadra, no? Me cuadra el concepto. Yo pieno escutar estas andestrias de ser el tema de regalar los platos con rupo. Una bataletsu. A dalf, a dalf. Era raro, eso. No me gusta, pero ni un poco. Pero antes que se tidería hacer, si no le pones esto. ¿En qué? Si no le podemos a loco para rellinar, que haces lo traes sin nada. Sin nada, sin nada. No hace falta para el rúbula de bajo de igual. Si hay algo que aporti que tenga sentido, a mí la rúbula de bajo no me parece que... Que te digo, ¿vale? Para acompañar, ¿eh? Me voy a... No como en la rúbula. Vamos a cerrar la chave guerra. ¿Qué tal el fritatino este? Paso de bueno, de mi opinión. A ver, a mí no ha gustado bastante más las rupete de Codse, pero está bueno también te digo que el fritatino es mi entrante predilecto, siempre que puedo hago pero que por ejemplo el bolonés estaba bueno. El la próbola ahumada se sentía mucho, si será prácticamente muy ahumado el sabor. Pero a mí no me matan mucho las fritas en general, está bueno, ¿eh? Pero no es una cosa que me mate. A mí sí que es una cosa que me bola, el rollo de frit pasta me parece como antojo de embarazadas. Es el rollo. Entonces me gusta el contento y la próbola súper bueno. No sé, me gusta, de verdad que no te gusta mucho los dos, ¿eh? Eso sí, me cariaba con la chupeta.

La chupeta me amólo. ¿Te aparte más especial? Tú sabes el origen de esto, ¿no? Como apareció. Sí, con las obras que tenía en la venta de estes y las freía, ¿no? La sabuela es lo que les robaba de pasta, para notirarlo lo freía en estas bolas y el día siguiente todos los ni gotos felices. ¡Burital! Bueno chicos tenemos ya aquí el ragú a la llenovese. ¿Le tienes controlado el llenovese? Ya no hace falta que te lo vuelvas a explicar, ¿no? ¿Vuelve a explicar? Te hago. Me encanta que esto es básicamente cebolla, vale, cortadas y finita. En una olla muy grande con carne, vale. Y al fuego más bajo que puedas. Vale. Y ahora sí, ahora sí, ahora sí, ahora está aquí queda así. Esta sería una llenovese potente de carne. Sí. En plan... ¿Ves mucha carne? Potente de carne, ¿sabes? Bueno, depende de la humildad que haya, pues puede tener más carne o menos. Aquí se ve que van potentes de carne. Vale, vale, vale. Sí, sí, sí. Y depende de cada sitio, pues ves como aquí sí que ves un poco los hilos de la cebolla. Hay veces que ya se vuelve una salsa completamente. ¿Sabes aquí ves los hilos de la cebolla? Cada llenovese tiene su estilo, ¿sabes? Lo guapo. De los mejores sabores, yo creo que de nápolis la verdad las llenovese. Pues yo sí me lo permitís antes de meterle a esto. Quiero combinar la fritata está con un poquito de su peta porque me cuadra, ¿eh? ¿En qué sueltamate? Buena combinación. Volvería mojar. Estaba buena la chupeta está. Muy bueno. Muy buena, ¿eh? Y no lo hubiera hecho en la vida, ¿sabes? Lo he pedido de rebote, ¿eh? De rebote. Me agrucho. Ay, ¿sabes? Y pongo de la chapa y heriían alizando... Claro, es que soy el canal del pendaño, es aquí tengo que ser muy preciso, ¿no? Con los comentarios, tienen que ser todos muy bien. Es que hoy te arriba, sí, sí. Nada, que va, que va. Es el técnico para nosotros. Es el experto. Tienmigo gastronómico. A mí es que la llenovese me encanta. Es un sabor que me gusta muchísimo. Con los que he creado en el pegrimitada. Y hay mil estilos diferentes, ¿eh? O sea, en plan... ¿Dónde por qué íbamos el... ¿Hitimos algo con llenovese? El baú. El baú. El sabor. El sabor de su sabor. Es muy bueno. Es una espécta. Es guía, lo más arriba de sabores. Dejen a veces que te puedes comer. Esta es una espécta muy buena, ¿eh? Está bueno, ¿eh? O ver. Yo tengo referencia. De llenovese porque creo que no llega a probarla en la bolese. Yo creo que en la juicilla lo probaste en por ti. ¿Joder? Está muy bueno. Sin brela, llenovese. Yo siento porque he clipso totalmente de mi cabeza la patata. Pero o la... Es una pasta con la que suelyes. también se me parece otro, otro nivel, otro rinvo a mi está lleno de ese perfecto me gusta ¿un de las pastas? ¿como? ¿un de las pastas que tal? un de las pastas lo he visto bien lo único que si ya para conquistar me decir, guá estas gente son muy potentes le pones unos ziti a veces que son línea si ya que no hay las que no hay las líneas siempre las y no veces hace con ziti si y lo podés hacer con ziti normales o si quieres ir muy pro con ziti es pensati que lo rompes tú en blanque tienes un trozo hace muy largo y lo rompes tú y entonces ves que está roto sabes ves que lo ha roto el cocinero

sabes eso ya es lo máximo para un ziti no ves ¿y por qué te aplaidieron ya? no, no, hace la diferencia psicológica de decir, guá en tal vez tienes que saber ha empiado ziti, con ziti no es pezato a maano sabes, dices que potente, ¿sabes? o sea con Rigatoni no había visto nunca un plato de ziti no ves yo por ejemplo sabes yo cuando los veo de líneas nunca me transmite la misma confianza con los dos rectos porque cuando los dos rectos quiere decir que la propia salsa está buena que se engañan la pasta o sea que la mantecatura es buena y se engañan la pasta pero bueno, estoy hablando aquí de pasta y no tengo ni puta idea y se van a pensar que se del tema bueno, yo no me hago más sabes que la perea o sea, sé porque me he comido muchos platos de pasta y porque he hablado con muchos cocineros de allí pero yo no es mi tema y yo no te hago no sé si he de bueno no es mi vida, claro no yo no estoy mi tema si te voy a tirar a vos dos platos como os he comido en los tres hemos tenido que contener para no comer los enteros es una verdad muy bueno a ver qué tal la pizza la asignatura a clave en todo esto vamos a ir a machete con la pizza vamos a hacer muy que muerto que con el veganario diga ahora antes no hay tijeras nos ha llegado primero de todo la diávola ya es raro, es siento picante hay una reña esto esto es raro hay mis rálogos y a ver si a ver si ha visto es que el tomate es denso sí la densidad del tomate la densidad del tomate es alta sí y una cosa que me acuerdo es que el cuchillo no tiene un punta cuadrada lo cual vamos a deformar si es una puta de esto bueno corta la tu que va a cortar tu que hace a esta pizza diávola el picante simplemente ya que es el picante que lleva esta salami picante que no he decidido cual sería para hacer pinta que sea una espiana de calabresa sí es bastante relajada yo normalmente en estas diávolas se suele ver como los cual ponen la carta espiana de calabresa puede ser que sea pones salami picante salami picante vale vale pero es verdad que yo normalmente la diávola como si solo ve los ronchones circulares de peperoni y aquí están como la está como alargado sí sí sí pero este cortama en cuatro no parece bien el del ideal sí no en hecho cortaria aunque corte mal quieres que se haya el que ocurre esto canal la que estamos liando aquí la ver mía estamos liando una corta sí me lo doy a la pizza vamos a creer que este tomate está guado y no podemos hacer nada imagínas que una pretencia totalmente distorsionada se ve que quema que ya podré senyora ojo que quema fuerte que te esperas de esta pizza antes de probarla solo es implementista cosa es que la gente normal y que productivamente porque la gente solo puede ver ahora mismo o sea lo que estoy pensando yo ahora simplemente es que es una pizza que está hecho en un horno eléctrico y por lo tanto vas a ver que va a estar más seco todo en general el borde por ejemplo sal que estamos en el trico y eso porque lo he visto antes de lo que lo he traído pero en blanco pero me lo confirma que está más seco

que está más profiente sabes luego que el tomate seguramente es probable que te sepan un poco ácido porque está muy no está nada líquido está súper parece concentrado prácticamente sabes poca cosa más te puedan analizar así que te sorprenda ha sido lo que me falta humedad la masa hay un horno eléctrico que no sé si se llama itzo que es bastante similar que yo hice el curso de la veracha en la poletana y me obligaban a usarlo también o sea usábamos el de gas el de lenge y eléctrico y yo era por pareja si yo siempre intentaba como hacer alguna trama para no usar eléctrico sabes me cambiaba de pareja rápido pero no me molaba mucho pero si que es verdad que se llega mucha temperatura y te lo hace muy similar pero el horno que tiene es el típico de panadería cuadrado esto es normalmente nunca llegan a temperatura que llega un horno de leña pero sí con un horno eléctrico de hoy puede hacer algo muy similar ahora una pizza a una poletana clásica pero es lo que te digo este horno va un poco más lento se se camas pero no te que me que ser porque ser negativo ahora la veracha en la poletana no debería darte el el sello de pizza a la poletana que ahora ya le dan a todo el mundo pero antiguamente no se podría considerar a esto pizza a la poletana porque seguramente ha pasado más que un minuto de medio en el horno pero no puede pasar más de un minuto de medio teoricamente no pero no quiere decir que es temal o que es nada no no pizza a puta madre o si la margarita normal lleva a tomate mozzarella al vaca punto y la no margarita en la propia carta primero la describen como pizza que ha participado en el 100 europea en vez pizzeria 2022 y se ha que les he picado como 24 en Europa y uno en España eso es un en 2022 y una vez que ha mozzarella a fírdilate al vaca a tomate san marzano entero de numeración de riesgo protegida pecorino romano rallado y pesto de al vaca nos traes afileto afil es que claro el cámara cada vez está pillando más contento que es afileto cuando está a el tomate cortado de esta manera pero que te iba a decir esto responde a que todos los pizzerios nos intentamos inventar margaritas ya ya ya es como es lo que mola ver cada uno ver cómo ya ha intentado dar una vuelta de tuerca es lo que más nos acercamos los pizzerios a la alta cocina y porque crees que haficios a la reconstrucción porque hemos visto muchos vídeos del Fernadería y tal no seguramente ok no no lo sé pero en plan sabemos que la pizza margaritas la mejor combinación de sabores y estamos todos muy clavados por ahí todos intentamos darle una vuelta de tuerca y mola porque ves cada pizzerio a ver que se ingenía aozada en hecho sabes que la mejor combinación de sabores porque a mí hay veces que me se viven los ingredientes de una pizza que luego digo si que es base blanca y no la pido porque yo sé que la pizza para que a mí me guste tiene que tener tomate y queso y luego ponen lo que quieras pero si no parte de tener tomate con el queso que me parece una combinación brutal con la masa la pizza ya es que el resto ya es que el peor es tan salchicha, el mejor queso no tiene que tener que ser contraste

del tomate dulce ácido con el queso me parece explicar a la bolada sí sí sí así que te va a ir con el borde o la sieta pues mira o no ni miramos aliseta lo mismo ok hace lo mismo porque miras mis vídeos no voy no ves como que o sea no quiero llegar al borde con el borde a mí no me comí a ya cuando ves que quiero combinar un poco las dos partes sabes y el pesto lo deben hacer ellos no yo creo yo creo que lo hacen ellos porque ves que hay muchas trazas de sí no parece parece que lo tiene ellos sí no parece sobre de luego pesto de albaca sí sí sí todo el pesto de albaca no es en más tradicional pero luego tienes el pesto de pistachio al pesto rosso tienes mil pesto pero el pesto original es el de albaca sabes pero lo especificas para que se sepas vale vale vale pues ahora de pesto albaca es un pesto y ya cuando tienes otras cosas y guises normalmente es el pesto y no ves que se hacen gelo que es donde tienen el albaca do vesí lícodo es el de la hoja pequeño que es el bueno para hacer albaca el pesto que no sé si aquí en este caso como lo hacen ellos y lo hacen con el albaca que tienen ellos y les queda un poco más oscuros normalmente el pesto queda un poco más color más no tan oscuros sabes cuando lo hacen con la hoja pequeño con el pesto con el albaca de hoja pequeña de aire gelo sabes para dar datos es tipo a quedar de experto oye como crees que el gestión harías tú que estás en el mundo pizza y ya no sabes que te gusta la pizza sino que la contrastú como gestionarias tú que realmente te generan eres inturinante el gluten querías se ha huan hasta el planteado el planteado siendo que tu vida es giradando alrededor del gluten me lo planteado en el final creo que haría sería continuar haciendo lo que ha o pero lamentablemente no me podría comer las pizza yo si soy cialiaco puedo no comermeras puedo hacerlas que finales lo que me gusta lo que me gusta ¿estás hasta ellos hacer pizzas que comérteras? claro a mí lo que me gusta es el momento que es que lo juro chaval el momento que estiras la masa que tienes los ingredientes ahí que completa el horno también me gusta mucho tal es una gusta porque es como una es un oficio es una artesanía me gusta más larga esa niña que le he hecho de comerte los ingredientes a ver si comerte la pizza si me gusta comerme una pizza pero lo que me gusta realmente es todo lo que envuelve o sea al prenecido una pizzería tal es que harla más a eso me gusta más pero por ejemplo una de las frases más míticas de el que para muchos es el mejor chef del mundo como esta bilo muño siempre la dice y es que le gusta mucho más comer que cocinar y ojoño vale tiene sentido pero me da la atención que para ti es más importante el oficio de Dios vale por lo que me damos que te parece tira presentación está muy bien me encanta a ti me te la he olvidado que está logrado algo que logísticamente tiene que ser un bastante palo a nivel de la barlo y tal que le voy a almacenarlos a nivel interno para el restaurante es una potada pero a nivel de cuando le llega al cliente

creo que la gente se le mola ahora poco a poco dejará de impresionar por que ya se está empezando a ver mucho ¿sabé? una vez que ha visto más bebe no sé si ahora nos hemos vuelto a expertos en Tira Misogas no está siguiendo nuestro canal pero estamos en la mesa pero vamos con el raúel el primer Tira Misogas de la historia yo pensaba que era en Roma una calle que se llama Pompi no sé pero en Roma no fue no es que ha prevido Marta y Crona era con un en Roma y a ella me dijo que era misogas de una calle por ahí que se llama Pompi que era un mentío Marta es un tira de viso de Bequeria es que Dios siempre estáis todo y lo que no sabes van a venir a nosotros a ver con que empezamos creo que la panacota puede ser lo más suave suave si vamos por ahí a ver yo creo que es lo que me gusta y me gusta dejarlo en lo que hagan a buscar al final pero sabes lo que da la panacota sí como leche guajada sí es literalmente espana es nata y cota es cotida entonces las reducciones nata cocida que es como si fuera un plan digamos pero de natas sino sin caramelo sin huevo un huevo y no manía sin huevo y eso lleva nada también de leche sabes o sea la presentación me impacta porque normalmente viene ser vida como un plan si está como está muy compacta o que si ya salido la presión me encanta la densidad es la panacota más de jambe que voy a ir nunca pero me gusta mucho el sabor de parece súper agradable la buena está buena buena la panacota pero solo lleva pistachos arriba no? blan es la granela de pistachos pero la panacota si no la panacota es que yo un poco de pistachos lleva a un poco de pistachos si si si si porque está como muy muy muy luce se ha unificita y tiene la nota de esa pistachos vale ver de tiramisu tú no sabes y todo lo que nosotros sabemos el camor a mi cago es satio pero es verdad que cada vez que pido me están tratando a gustar más que el que es un gusto de padre cuando nos ha venido a una de las que rica vamos a dejar que lo pine y luego si como inexperto a que a traje escuchar al pueblo al pueblo sabes? y por cuándo pino con el normal antes que por lo hecho si no le hicimos un poco el cámara ya tejer el cámara ya sabe lo que se está pasando yo es que incluso al vídeo y va y mejor que veis una cosa sobre el tiramisu y le pareció polémica a gente que es que nos hacía con la marito se hacía con la otra cosa no la veo un momento es que nos ha visto ni ningún vídeo yo pero yo les teniera que hacer nuestras vidias que es el vídeo pero yo les he perdido porque yo lo que no entiendo es porque me manda desde Barcelona para grabar este vídeo y el cabrón nos eniera mis vídeos el cago para que la cuenta es aquí a ver el Jordi Cruz es uno de los mentiros ustedes han respondido las red más grandes vale porque el tío va diciendo que el tiramisu clasico se hace con la marito y eso es rotundamente falso vale el tiramisu clasico es café y ya está no lleva a marito que haya no ha habido otras versiones y tal pero tú vas a traer eso

y con Jordi Cruz Jordi Cruz para mí era mismo mi archene mico pero tengo uno mentiroses no bueno para mí es una persona que le falta la verdad quien me ha pecado el chaval que voy a hacer el clí es un hombre que te va a creer el truco no ponga el truco te debe estar picadísico el Jordi Cruz porque se lo cree no me parece que es un tío que es un cosinero de puta madre pero es una persona que le falta la verdad te he dicho la que hiciste te he dicho lo que hiciste me va vamos a la delar el tiramisu no es tu la curiosidad podemos que pidan los videos de youtube a revés rello el postre logra la convieta y logra la chapa al final tal cual yo había una cosa a nuestra que ya sabemos no de que está sabiendo a mí me ha parecido potente pero lo voy a darle de chocolate para confirmar mis sospechas llevar col este sigue un poquito yo no me lo he notado para el col a ver de chocolate es topete él tiene mis suclasico no lleva el col de treo no por haría que no y es bastante disciplinare pero el camera yo sabía que ya una buena papada una papada es tu la enpapada de este no no pero tengo que decir que es una buena es una buena enpapada pero pero es como el que nos comimos en entreviso que no era la original de acuerdo a otro estaba enpapado pero no se estaba bien no ah ya es el horario de la enpapada me gusta mucho la densidad del más carpone itali se nota que lleva a llama de huevo este es el receta de disciplinare de tiramisu que aún no está hecha el disciplinario no sé si lo sabes pero este es bastante disciplinario simplemente una enpapada potente pero no desagradable me gusta ahora enpapada este tiramisu es un elito el sombrero completamente está húmedo húmedo yo soy casi por agarme del chocolate soy mentiendo lo muy fuerte este tiramisu muy potente es verdad que no soy muy fan del tiramisu es muy diferente del tiramisu es como vale pues si hay me lo he vido pero tampoco me perdonado disfralmente se ve empapado si si todo es tan papado pero tengo que decir que es una empapado y agradable es el café está rico si o sea es una enpapada guapa pero no es una enpapada que baja el café abajo y se queda líquido está como enpapado pero... es estructurado muy bien la enpapada estructural es muy buena muy bueno me gustamos el clásico pero está muy bueno la verdad que los postres se nota que le ponen cariño la gusta mucho las postres también me han parecido todos bastante buenos yo me quedaría a unos potentes yo diría top 3 tiramisu normal top 2 chocolate top 1 para cota también la panacota me ha fascinado tio yo te digo top 1 tiramisu clásico top 2 para cota top 3 tiramisu chocolate a un 2 3 de platos general al marco de... es lo tu primero que yo creo que tu vale yo te diría top 3 la no margarita top 2 la pasta llenovese y top 1 la chupeta para mí top 1 la sigue de centrando de Dios me ha parecido de que he ponido de la bola por delante yo te diría en el top 1 la llenovese no por el mundo, digo no se sigue de haim de Dios me voy a calar era bueno para atrás no estoy, estoy en el top 1 la llenovese en el top 2 chupeta

y en el top 3 la diá bola porque el texto no me acaba mucho ya la diá bola yo te parece que chup un top un poco para la gente porque a mí es verdad que objetivamente me gusta más la diá bola tuyo si no sería poner la diá bola de un top para la gente no tienes sentido no, pero quería saber tu opinión pero yo cajaba la diá bola para gente no, pero porque es porque no estamos de acuerdo con él y la he hecho para la no, pero de apa no se ha hecho aquí es hablar de donde nos vamos a ir lo iba a decir justo ahora Eric bueno lo comenté en otro vídeo no, que no estaba Eric Eric quiere irse a Nueva York y yo no va a ir y estaba un momento no, no he hecho nada un momento, un momento y yo a Nueva York siempre decimos lo que lo prometo con el cámara pero nunca se ha llegado de verdad, por acá a mi se va a enfadar pensar, no sé qué que realmente me quiero ir a Nueva York yo no he dicho nada de Nueva York que le dije al cámara hombre es verdad que en Nueva York se podría grabar algo tal sería algo guapo pero es una cosa que la tenemos muy en el aire ya que no hacía muy clara o sea si voy a Nueva York voy con clara y aclaro y que dormirla o sea tenemos que pensarla como un caballo prácticamente no es que tiene mucho miedo los habido ah sí pues que lo ocurre a por y ver la cosa y si voy a Nueva York quiero ir con ella entonces el tema el tema creo que hay muchas cuatro pizzer que son muy interesantes y que es un lugar muy guay para grabar contenido y pasarlo bien o sea aunque yo ya he ido y no quiero repetir y me gustaría me parece mucho más interesante incluso para la gente a nivel conocimiento como el ir contigo Italia y hablar de cosas de Italia creo que como entretenimiento objetivo más divertido creo que es Nueva York porque yo creo que Nueva York no vaya y no lo paso bien incluso si repito no si yo quiero que yo clara también lo quiere ver pero es eso tenemos que inventarnos alguna estrategia de de dormir a la clara vale porque sería guapo pero tendríamos que dormirla cari si pasano a York no puede seguir 3 días como fomos anapoles claro no eso requiere de preparación para cuando lo he pensado en eso septiembre igual septiembre sería un buen momento yo hasta el 1 de septiembre no soy persona por que si me van todos los chavales de vacaciones se lia una de cojones yo mire que va a pasar es que yo estoy planificando vacaciones para que cuando los cachorros salgan en adopción dejar aquí en línea que lo ha una residencia y nos martelló francamente para que aprende porque necesitamos dormir sin ingerencia de animales que hagan ruido al pizar por el parque ladrino lo que es a porque tenemos un muy privado sueño pues esos dos meses más una puta nena como es que ir muy humilde y a le deje al cámara si vamos ahí yo no voy como una estrella como vosotros como como una estrella de compartiendo habitación como ratas como ratas no o sea yo tengo un presupuesto muy cerrado este tipo de cosas por raro ericcio no no no no no tampoco para no javier hay que ir super apretado no hombre no hombre que sí que nos hay fruitado

no no no no he tomado ratas de los días con 45 que no que no que vamos a ir no no palvido vamos a hacer todo es lo que dice el gertetos del palo lo que ve el cliente siempre que sea lo mejor pero para nosotros lo peor que se pueda lo peor vale y lo más van a con ratas fíjelo que vayamos y va a ver si la gente quiere que vayamos o no eso me gustaría saber lo ver si les llama la atención este viaje o no si de hecho ya lo comenté en un vídeo que creo que nos ha ido todavía pero cuando salga ya comentar a gol la gente ya como salga a este que ha sido la retraca de realmente confirmaremos si quieren que vayamos a lo mayor para que yo te sitio yo creo que no lo pasaríamos bien hasta en un capón en un no no no yo creo que vayor la verdad no en modo youtuber no lo sé cómo va a ser pero yo nivel personal es una cosa que quiero hacer a ver de preciencia vayor que yo no dices pues a mí me peticía por la comida por ser unos guarros regalamos para mí vayor como se ha sido una ciudad de caminada por la calle vayor tal centriamas tres días a desgador que está guapo es verdad es verdad es verdad pues abajo sí igual lo que diga la gente lo dejamos en manos de la gente si vemos que la gente no quiere que vayamos no vamos si este vídeo tiene 10 mil likes en el momento en el que llegue no vamos a hacer una cosa que estaría guapa que sería un gran por cada me gusta en vez de sumarle un péntimo lo que nos vamos a gastar le restamos el péntimo no me quedo para ir como rato vale y cuando presupuesto yo eso te lo dice clara que es la jefada administrativa el presupuesto que tenemos pero el presupuesto tiene que ser bajo bajo bajo no mira yo la haría el revés acabamos de decir al final de la comida cual va a ser la introducción de este vídeo y la vamos a decir ahora Eric y yo estamos pensando irnos a Nueva York decir que en los comentarios es parte buena idea Eric no ha ido nunca yo sí creo que podemos ser una buena mezcla para el cementerio de estímulos que es Nueva York y Times es que no es cual en particular y por cada like que tengas este vídeo vamos a sumar un euro el presupuesto con los gastaremos en Nueva York no nos diga sí sí sí sí y bueno bueno a pa a pa chas a pa chas además yo no no no no pa chas tiene que ver de mi mesa no ni de oro más no este que sí está bien no no no confía tío que no vaya agarratando que no que no que yo no me voy a comprometer a este porque no yo tengo una empresa seria cabrón que es la verdad chicos no hagas ni caso la parte que no ponga Eric la pondre yo cada euro que saca a la hay que es un euro tío vamos a ir por la río mochia